18 março 2011

Ausência

Oi pessoas queridas!

Nossa! esses dias sem postar parecem uma eternidade. Estava acostumada a dar as caras aqui todo dia e esses quatro dias sem vir parecem bastante tempo, mas cá estou novamente.
Como já sabem, se eu ficar algum tempo sem postar com certeza é devido às coisas da faculdade.
Essa semana foi bem corridinha mesmo. Tem trabalho para entregar terça e já a prova, tem outra prova dia 31 e mais outras que ainda estão sem data definida.
Ontem vieram dois avaliadores do INEP à instiuição onde estudo, que é um IF (instituto federal), que meu curso está em processo de reconhecimento, por ser novo na instituição (desde 2006). É um grande passo para qualquer instituição de ensino superior e grande vantagem aos alunos. A reunião com os alunos foi ontem e foi bem legal.
Essa semana nada de diferente aconteceu, então não tenho novos assuntos da vida pessoal. A R.A. anda indo bem e tenho cumprido compromissos firmados comigo mesma: menos refri, carne vermelha, doce e frituras. Refrigerante só finais de semana, no máximo 3 vezes por semana, carne não estamos comendo, doce também só quando dá vontade e nada de exagero e frituras também poucas vezes por semana, quando tem.
Pelo cardápio da semana vocês irão ver como tem sido. Claro que alguns deslizes, mas mesmo dando vontade de tomar refri, não está sendo todo dia como era antes e doce, só hoje tive vontade.

Comi:

17/03/11 (Quinta-feira):
  • 1 fatia de queijo minas fresco + 1 xícara de leite com café
  • 1/2 banana
  • Arroz com shoyu; batata frita; salada (alface, tomate e pepino)
  • Picolé Magnum branco
  • 3 pães de queijo (pequeno)
  • 4 pães de queijo + suco cítrico (mistura laranja, limão e tangerina)
  • 1 copo de suco
  • 1/2 copo de suco
  • Após faculdade: 1 copo de suco
  • Talharim brócolis com molho branco + 1 copo de suco


16/03/11 (Quarta-feira):
  • 1 fatia de queijo minas fresco + 1 xícara de café com chantilly
  • Arroz com cenoura; omelete de queijo; salada (alface, agrião e tomate)
  • Suco de kiwi com mamão laranja
  • 6 bolachas passatempo sem recheio
  • 150mL de fanta laranja sem gás
  • Na faculdade: Sanduíche natural de atum + suco de uva lata (1/2 lata)
  • Pão assado com queijo + suco maracujá (de madrugada, durante estudos após chegar da facul)


15/03/11 (Terça-feira):
  • 2 copos de suco de manga com laranja
  • Arroz com cenoura; feijão; ovos mexidos com queijo ralado; salada (milho, agrião, acelga, pimentão, rabanete e maçã)
  • Suco de manga com laranja
  • 1 fatia de torta holandesa
  • Na faculdade:
  • Antes da aula: Coxinha de frango, 300mL de fanta laranja
  • No intervalo: 1/2 pacote sensações fit peito de peru, 1/2 barrinha chocolate sensação
  • Após a aula (belisquei da irmã): 2 quadradinhos de laka
  • De madrugada marido resolveu sair e passamos no drive thru: Crocante mexicano, batata e suco


14/03/11 (Segunda-feira):
  • 1/2 maçã
  • Arroz com cenoura; feijão; batata (em rodelas) assada com azeite, orégano e queijo ralado
  • 1 wafer prestígio
  • 1 copo e 1/2 de suco de laranja
  • 1/4 copo de guaraná
  • 2 wafers prestígio
  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 fatia de batata assada
  • 1 pão com creme cheddar
  • 1 copo de suco manga com laranja
  • 6 unidades de casadinho (ou bem casados) de goiabada
  • 1/2 bolo de caneca de coco com calda de leite de coco com leite condensado açúcar e essência de baunilha (fiz inteiro mas comi só metade)



14 março 2011

Vários assuntos

Irei começar o post de hoje pedindo a Deus pelas vítimas do desastre no Japão. Que o mundo seja solidário como sempre. O Brasil tem também passado apuros semelhantes e a solidariedade pode salvar vidas.

Voltando ao blog. Ontem estava lembrando de quando era criança... saudade de colher verdura fresquinha no quintal, ovos, frutas (...) O quintal é grande e mamãe sempre gostou de cultivar hortaliças e há várias árvores frutíferas, claro que nem sempre tem, porque depende da época. Era muito bom ir no quintal e apanhar cheiro verde fresquinho para temperar a comida. Salada de alface, de couve, etc. Depois que saí da casa de meus pais não foi igual, pois quase sempre morando em lugares sem quintal, sem espaço e na mamãe também quase não cultiva mais nada, porque as galinhas ficam soltas e comem. Mas que dá muita saudade, dá.

Comi:

13/03/11:
  • 3 pães de queijo
  • Suco de laranja
  • Pão com manteiga
  • Almoço em família no shopping: porção de carne bovina, frango, linguiça, tomate e batata frita; 2 copos de chopp; 1 copo de suco de abacaxi com melão; belisquei um pouco de coca no copo do marido
  • Suco de maracujá
  • Baião de dois, batata palha, salada de pepino, tomate e cenoura ralada
  • Suco de maracujá

12/03/11
  • Pão com presunto e mussarela
  • Leite com chocolate
  • Enroladinho presunto e mussarela
  • Baião de dois, ovos mexidos com presunto e mussarela, milho refogado com molho madeira (almocei pouco, sem fome), suco de maracujá
  • Suco de maracujá
  • 2 xícaras de sorvete flocos
  • Suco
  • Arroz parboilizado temperado com shoyu, salada de tomate, suco de maracujá

Teve coca e não tomei! Mais uma vez consegui me superar. Estou feliz por estar conseguindo, mesmo que nem sempre (nem sempre tem suco, então acabo tomando coca, claro que apenas um pouco só para matar a vontade, mas tenho evitado ao máximo)


12 março 2011

Texto: medicina oriental


Acabo de assistir ao Globo Repórter e o assunto foi diretamente relacionado à nós: emagrecimento saudável. Infelizmente não vi ele todo, porque estava cansada e depois de tomar banho deitei e acabei dormindo, aí acordei para ir ao banheiro e a Jully estava acordada assistindo televisão e me chamou pra ver com ela: "mamãe, tem a ver com seu blog, vem aqui para senhora assistir para ver como emagrecer de forma saudável". (Não é linda?!) Mas não tem problema, eu vejo na internet depois, que por sinal, acho a internet uma das melhores invenções que fizeram até hoje, não acham?
Bom, não vi nada de extraordinário e que a gente já não soubesse, como por exemplo, que a única solução permanente e correta para emagrecer de forma saudável é:
  • melhorar a qualidade e reduzir quantidade do que comemos,
  • praticar atividade física e
  • manter o controle do peso, que é o grande indicador se estamos acertando ou não.
Relacionado com isto, tenho até um texto que vi uma vez no mural ao visitar uma empresa que é cliente nossa e que depois procurei na internet e encontrei.

MEDICINA ORIENTAL

Um ocidental em visita à China ficou surpreso ao ver a quantidade de idosos saudáveis, e, curioso sobre os aspectos da milenar medicina chinesa, perguntou a um experiente médico qual o segredo para se viver mais e melhor.
Ouviu do mesmo a sábia resposta:
"- É muito simples. É só:
Comer a metade.
Andar o dobro.
E rir o triplo."
Não é à toa que eu sou completamente apaixonada pela cultura oriental, em especial a japonesa. São um povo muito sábio.
Mudando de assunto... Esses dias fazendo compras aqui para casa, vimos na gôndola o arroz parboilizado e a diferença com o arroz "comum" era tão pequena que trouxemos. Não sabia, até agora, a diferença entre eles, por que o parboilizado é mais corado, mais brilhante e agora pesquisando na internet vi que no processo de parboilização, são mantidas a maior parte das características nutricionais.

❝ Denomina-se arroz parboilizado o arroz que sofreu processo de parboilização.A palavra parboilizado tem origem no inglês "parboiled", união das palavras "partial" e "boiled", literalmente "parcialmente fervido" - descrição aproximada do processo industrial referido. A parboilização é o processo hidrotérmico no qual o arroz em casca é imerso em água potável a uma temperatura acima de 58°C, seguidos de gelatinização parcial ou total do amido e secagem. 
O que isso significa?Significa que o arroz, durante o processo de parboilização, sofre um pré-cozimento, em que os nutrientes do pericarpo são parcialmente passados para a cariopse do grão. O arroz parboilizado é naturalmente mais nutritivo, pois nenhum composto químico é adicionado ao processo. Seu sabor característico e seu tom amarelado são decorrentes da mudança da estrutura do amido e fixação dos nutrientes, o que indica que o arroz parboilizado tem preservadas suas propriedades nutritivas naturais.

Realmente, achei ele mais gostoso. Mesmo sendo um pouco mais caro, vou comprar sempre.
O que eu comi:
11/03/2011
  • 1/2 pão de cachorro quente com molho cheddar (1 colher de sobremesa)(esse, apesar de ser lácteo, tem poucas calorias: 56 kcal a cada porção de 2 colheres de sopa, e é bem saboroso; bem mais gostoso que o molho cheddar daquela rede famosa de fast food e bem menos calórico)
  • 1 copo de suco de laranja (light)(0 kcal)
  • Arroz parboilizado com shoyu, salada (tomate, agrião e rabanete, temperada com limão, pouco sal, vinagre e um pouco de azeite extra virgem - quase toda salada tempero assim), milho refogado
  • 1/2 copo de suco de laranja
  • 1/2 copo de coca-cola (ontem teve e não tomei, hoje tomei um pouco porque deu vontade, mas tenho tentado resistir, e estou orgulhosa de estar conseguindo, porque amo coca)
  • 1 pão com presunto, mussarela e um pouquinho de catchup + 1 copo de suco de pêssego (néctar light - 19 kcal por porção de 200mL)
  • 1 copo de suco de pêssego
  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 xícara de leite desnatado com chocolate + 1/2 pão com 1 colher de sobremesa de molho cheddar
Estou passando a verificar sempre a tabela nutricional dos alimentos antes de consumir e se for alta a quantidade calórica, reduzo as quantidades ou nem estou consumindo.
Verifico principalmente quantidade de gorduras e sódio. Temperos comprados, principalmente uns que tem por aí que vem em envelopinhos de uma marca famosa, parei de comprar, pois um dia vi um que tinha sódio acima de 1000mg cada envelopinho, e dependendo do que ia temperar com ele, precisava 2 envelopes, então lá se ia quase uns 3000... 4000mg de sódio; é muita coisa! então nem compro mais. É meio chato, mas vou tentar fazer a contagem de calorias de cada refeição, pelo menos testar por 1 semana. Estou reunindo tabelas e tabelas aqui. Vou projetar os cardápios de acordo com o que tiver para fazer e pegar receitas novas para não cair na rotina das mesmas preparações.

10/03/2011
  • 1 copo de suco misto (laranja, limão, tangerina)
  • 1/2 maçã
  • 1 copo de suco misto
  • Arroz com pimentões (vermelho e amarelo) e tomate, molho de peixe (refogado na margarina light e adicionei 3 colheres de leite de coco no cozimento), refogado oriental tipo yakisoba (mas sem carne); refoguei em 1 colher de margarina light: brócolis, cenoura ralada grossa, cebola, pimentão amarelo em tiras, acelga picada em tiras e pimentão verde em tiras e no final do cozimento, adicionei 1/2 xícara de shoyu
  • Pão na chapa com 1/2 colher de margarina, 2 xícaras de leite com chocolate
  • 1 copo de suco de laranja, 1/2 ovo cozido (sem gema)
  • 1/2 pão de cachorro quente com molho cheddar
  • 1/2 batata cozida, 1 ovo cozido, 3 colheres de refogado oriental + 1 copo de suco de laranja
Refogado tipo oriental

Arroz com pimentões e tomate, refogado e molho de peixe com leite de coco


Teve coca-cola e não bebi! preferi suco. Já estou deixando pronto na geladeira e fica na parte de cima, então vou intercalando suco e água durante o dia. O bom desse suco é que ele é light (0 kcal) e tem pouco sódio (30 mg) e o de laranja tem vitamina C (9 mg).
Bom, agora vou indo que já está bem cedo tarde.

10 março 2011

Destralhando-me

Como devem ter notado, estou dando uma mudada na cara do blog. Gosto de mudar de vez em quando, experimentar coisas novas, inovar. É sempre para nossa vida, né?
Esses dias visitando blogs de amigas light, achei esse texto no blog da Beth (a conquista, link na coluna lateral) e acho que tem tudo a ver com esse momentinho faxina. E essa faxina não vai ser só aqui no blog não! Vai se expandir a todos meus blogs, ao computador (aliás, computadores) e também ao meu lar doce lar.
Aliás, já começamos aqui em casa mesmo antes de ter visto o texto. Aproveitamos um dinheiro extra (pouco mas ajudou) para comprar algumas coisinhas de decoração aqui para casa, incluindo enxoval (a Ju amou o jogo de cama e edredon novos), almofadas super fofas e até mesmo utensílios domésticos. Ganhamos duas plantas muito bonitas (bromélias) e agora vamos colocá-las em vasos novos, maiores. Planta é sempre bom para levantar o astral, né?

  

DESTRALHE-SE!
Texto: Carlos Solano

- Bom dia! Como tá a alegria? - diz dona Franscisca, minha faxineira rezadeira, que acaba de chegar.
- Antes de dar uma benzida na casa, deixa eu te dar um abraço que preste! - e ela me apertou.
Na matemática de D. Franscisca, "quatro abraços por dia dão para sobreviver, oito ajudam a nos manter vivos, 12 fazem a vida prosperar".
Falando nisso,
- Vida nenhuma prospera se estiver pesada e intoxicada. Já ouviu falar em toxinas da casa? Pois são:
  • Objetos que você não usa;
  • Roupas que você não gosta ou não usa há 1 ano;
  • Coisas feias;
  • Coisas quebradas, lascadas ou rachadas;
  • Velhas cartas, bilhetes;
  • Plantas mortas ou doentes;
  • Remédios vencidos;
  • Meias velhas, furadas;
  • Sapatos estragados (...)
Ufa, que peso!
- O que está fora está dentro e isso afeta a saúde. - aprendi com D. Francisca, - Saúde é o que interessa, o resto não tem pressa! -, ela diz enquanto me ajuda a "destralhar", ou liberar as tralhas da casa.
O "destralhamento" é a forma mais rápida de transformar a vida e ajuda as outras eventuais terapias. Com o destralhamento:
  • A saúde melhora;
  • A criatividade cresce;
  • Os relacionamentos se aprimoram (...)
É comum se sentir:
  • Cansado,
  • Deprimido,
  • Desanimado,
em um ambiente cheio de entulho, pois "existem fios invisíveis que nos ligam a tudo aquilo que possuímos".
Outros possíveis efeitos do "acúmulo e da bagunça":
  • sentir-se desorganizado,
  • fracassado,
  • limitado,
  • aumento de peso,
  • apegado ao passado (...)
No porão e no sótão, as tralhas viram sobrecarga; na entrada, restringem o fluxo da vida; empilhadas no chão, nos puxam para baixo; acima de nós, são dores de cabeça; sob a cama, poluem o sono.
- Oito horas para trabalhar, oito horas para descansar, oito horas para se cuidar.
Perguntinhas úteis na hora de destralhar-se:
- Por que estou guardando isso?
- Será que tem a ver comigo hoje?
- O que vou sentir ao liberar isto? (...)
e vá fazendo pilhas separadas:
  • para doar,
  • para jogar fora, (...)
Para destralhar mais:
  • livre-se de barulhos,
  • das luzes fortes,
  • das coisas berrantes,
  • de odores químicos,
  • dos revestimentos sintéticos (..)
e também:
  • libere mágoas,
  • pare de fumar,
  • diminua o uso da carne,
  • termine projetos inacabados.
- Se deixas sair o que está em ti, o que deixas sair te salvará, se não deixas sair o que está em ti, o que não deixas sair te destruirá. -, arremata o mestre Jesus, no evangelho de Tomé. - Acumular nos dá a sensação de permanência, apesar de a vida ser impermanente -, diz a sabedoria oriental. O ocidente resiste a essa ideia e, assim, perde contato com o sagrado instante presente.
D. Francisca em conta que: "as frutas nascem azedas e no pé, vão ficando docinhas com o tempo". A gente deveria de ser assim, ela diz: -"Destralhar ajuda a adocicar."
Se os sábios concordam, quem sou eu para discordar (...)

09 março 2011

Bolos de caneca - chocolate e coco + Comi hoje

Esses dias procurando receitas diferentes de bolo de caneca, encontrei matéria no Jornal Hoje (Globo). Já coloquei a receita do de chocolate, agora estou colocando ela novamente e junto a receita da calda e também a de coco com a calda.
É uma receitinha gostosa e rápida, quando está com uma fome e pouco tempo ou falta de vontade de cozinhar, vale a pena.
Já fiz algumas vezes e fez sucesso. Só tem alguns detalhes com relação ao tempo que deve ficar no micro-ondas, pois varia de acordo com o tamanho da caneca e o micro-ondas. É só ir tentando.
Espero que gostem.




BOLO DE CANECA - CHOCOLATE

Ingredientes:
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
  • 1 colher de café rasa de fermento em pó


Preparo:
Misture todos os ingredientes de forma homogênea em uma caneca. O fermento deve ser acrescentado por último e misturado delicadamente.
Leve ao micro-ondas por 3 minutos (esse tempo depende do micro-ondas, tamanho da caneca, etc) em potência máxima.
Se ficar cru, vai testando o tempo adequado (utilizo uma caneca de 400mL e o tempo mais adequado para mim foi de 3 minutos e 30 segundos).

CALDA DE CHOCOLATE:

Ingredientes:
  • 4 colheres de sopa de leite condensado
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de café de manteiga


Preparo:
Misture bem e leve ao micro-ondas por 1 minuto. Jogue ainda quente sobre o bolinho e decore com chocolate granulado ou coco ralado, se desejar.



BOLO DE CANECA - COCO

Ingredientes:
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de leite de coco
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 4 colheres de sopa rasas de açúcar
  • 5 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de coco ralado
  • 1 colher de café rasa de fermento em pó


Preparo:
Misture todos os ingredientes de forma homogênea em uma caneca. O fermento deve ser acrescentado por último e misturado delicadamente.
Leve ao micro-ondas em potência máxima.

CALDA DE COCO:

Ingredientes:
  • 2 colheres de sopa de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro

Preparo:
Misture os ingredientes e leve ao micro-ondas em potência máxima por 1 minuto.


IMPORTANTE:
  • Leve a massa ao micro-ondas sempre em caneca de cerâmica.

Hoje o tempo abriu um pouco, fez um solzinho à tarde. Já estava até enrugando de tanta chuva (kkkk).
O ruim é que estava fazendo frio também, então quem dizia que dava vontade de fazer alguma coisa a não ser ficar quieta na cama.

Comi hoje:
  • Baião de dois, peixe ensopado, milho refogado
  • 1 copo de coca-cola
  • Suco de limão
  • Suco de laranja
  • Banana
  • Arroz com pimentões (vermelho, verde e amarelo) e tomate
  • Suco cítrico (+ analgésico)

Hoje tem aniversário ☺

Pois é, olhando a fichinha do Beethoven (meu ShihTzu) vi que ele está fazendo aniversário hoje de 1 aninho!
Quando compramos ele, em outubro do ano passado (de presente para Ju) ele era um "cotoquinho". Hoje está grandinho e brigão (ciume do Dudu).
Eu amo bichos de estimação! Queria poder ter mais, mas não tem espaço e precisa de tempo e dedicação pra cuidar deles.
Olhem algumas fotos dele desde quando o compramos adotamos.








Será que funciona mesmo?

Vi em um site [este] um dia desses sobre um produto que chama "Dietrine". Diz que até a Ivete Sangalo o utiliza. Será mesmo verdade, hein? Eu sou muito desconfiada, principalmente no quesito saúde, simplesmente pelo fato que uma coisa que funciona para uma pessoa pode não funcionar para outra, como é o caso de contraceptivos orais (anticoncepcionais), pois varia de organismo para organismo, estilo de vida, genética, etc.
No site fala que o produto acelera a perda de peso, e proporciona perda de até 11kg em 4 semanas.
Trecho da matéria:

"Os ativos de Dietrine são também um importante aporte de antioxidantes, que além de proporcionarem a queima dos excessos de gordura corpórea, transformam a mesma em energia, melhorando todo o nível de disposição, condicionamento e saúde de seus usuários.
Os resultados de diversos testes indicam efetivamente que Dietrine ajuda:
  • Perder até 7 kg em 4 semanas.
  • Aumentar os níveis de energia.
  • Eliminar toxinas indesejadas.
  • Manter o corpo saudável com antioxidantes e combater doenças.

Segundo a matéria, Ivete Sangalo usa Dietrine

Segundo a matéria, Gisele Bündchen usa Dietrine

Segundo a matéria, Paloma Bernardi usa Dietrine


08 março 2011

Simplesmente... mulher!

Parabéns a todas nós pelo nosso dia!

Não venho com mensagens prontas, nem meras palavras. Pretendo ir além.
Acho essa data, mesmo não sendo feriado (hehe, que pretensiosa!), muito importante, pois é uma verdadeira homenagem e reconhecimento por nossas lutas e consequentemente conquistas, obtidas infelizmente através de um desastre (como imagino que já devam saber o motivo desse dia e para quem não sabe, está no final do post).
Só uma mulher sabe o que passamos (...) Não é nada fácil ser "mil e uma utilidades": mãe, esposa, filha, irmã, namorada, noiva, amiga, colega, cozinheira, faxineira, aluna, braço direito... Acordar cedo, trabalhar o dia inteiro, cuidar de casa, marido, filhos e ainda, teimam muitas assim como eu, em estudar, fazer faculdade, chegar em casa tarde da noite e ainda ter mil e uma coisas pra deixar prontas para o outro dia. Só sendo mulher mesmo para aguentar tudo isso. Sem falar em tudo que já estamos habituadas, mas que homem nenhum aguentaria mais que um dia: ciclo menstrual, cólicas, dar à luz, depilação com cera, unhas etc...
Já tentaram inúmeras vezes nos entender, tanto que existem vários e vários filmes sobre o assunto. Dentre eles "Se eu fosse você I e II" (Glória Pires e Tony Ramos), "Do que as mulheres gostam" (Mel Gibson), etc. Mas com certeza eles piraram sem descobrir realmente o que sentimos, o que gostamos, enfim, porque eis uma coisa que nem nós mesmas sabemos!
Depende muito do dia, do nosso humor, de como está nossa saúde, nossa vida no geral. Se nem a gente se entende, quem dirá os homens!
Bom, não irei me alongar muito. Só foi apenas um pequeno texto improvisado, que certamente terão inúmeras alterações, pois, hoje estou me sentindo de um jeito e com certeza logo acharei esse texto ridículo o bastante para não ser publicado, simplesmente pelo fato de que nós mulheres somos completamente passíveis de alterações repentinas, e creio que isso é que fascina os homens (ou os enlouquece, risos).
Simplesmente assim!

Selecionei algumas imagens que fazem parte do universo feminino, mais referente à alma feminina, aos sentimentos. Claro que faltou bastante coisa, mas o que pude obter, abaixo está disponível.

Grande abraço a todas e aproveitem bem o nosso dia.

precioso colo de mãe

pensamentos indo longe

diversidade cultural

maior felicidade do mundo

diferenças em raça, crenças e culturas, mas ainda o mesmo sentimento

um lugar especial e um momento de alegria e paz

ombro de mãe é único

um grande momento na vida

pequena mulher

amigas

como é bom "aquele" jeans servir! (só mulher pra valorizar conquistas assim)


Como dito, abaixo texto obtido na Wikipedia sobre o Dia Internacional da Mulher. Para que não seja necessário ir até lá, copiei e colei o texto abaixo.

8 DE MARÇO - DIA INTERNACIONAL DA MULHER
Texto obtido na Wikipedia [clique aqui para fonte original]

O Dia Internacional da Mulher, celebrado a 8 de Março, tem como origem as manifestações das mulheres russas por "Pão e Paz" - por melhores condições de vida e trabalho e contra a entrada do seu país na Primeira Guerra Mundial. Essas manifestações marcaram o início da Revolução de 1917. Entretanto a ideia de celebrar um dia da mulher já havia surgido desde os primeiros anos do século XX, nos Estados Unidos e na Europa, no contexto das lutas de mulheres por melhores condições de vida e trabalho, bem como pelo direito de voto.
No Ocidente, o Dia Internacional da Mulher foi comemorado no início do século, até a década de 1920.
Na antiga União Soviética, durante o stalinismo, o Dia Internacional da Mulher tornou-se elemento de propaganda partidária.
Nos países ocidentais, a data foi esquecida por longo tempo e somente recuperada pelo movimento feminista, já na década de 1960. Na atualidade, a celebração do Dia Internacional da Mulher perdeu parcialmente o seu sentido original, adquirindo um caráter festivo e comercial. Nessa data, os empregadores, sem certamente pretender evocar o espírito das operárias grevistas do 8 de março de 1917, costumam distribuir rosas vermelhas ou pequenos mimos entre suas empregadas.
1975 foi designado pela ONU como o Ano Internacional da Mulher e, em Dezembro de 1977, o Dia Internacional da Mulher foi adotado pelas Nações Unidas, para lembrar as conquistas sociais, políticas e económicas das mulheres, mas também a discriminação e a violência a que muitas delas ainda são submetidas em todo o mundo.

Origem

A ideia da existência de um dia internacional da mulher surge na virada do século XX, no contexto da Segunda Revolução Industrial e da Primeira Guerra Mundial, quando ocorre a incorporação da mão-de-obra feminina, em massa, na indústria. As condições de trabalho, frequentemente insalubres e perigosas, eram motivo de frequentes protestos por parte dos trabalhadores. Muitas manifestações ocorreram nos anos seguintes, em várias partes do mundo, destacando-se Nova Iorque, Berlim, Viena (1911) e São Petersburgo (1913).
O primeiro Dia Internacional da Mulher foi celebrado em 28 de Fevereiro de 1909 nos Estados Unidos, por iniciativa do Partido Socialista da América, em memória da greve das operárias da indústria do vestuário de Nova York, em protesto contra as más condições de trabalho.
Em 1910, ocorreu a primeira conferência internacional de mulheres, em Copenhaga, dirigida pela Internacional Socialista, quando foi aprovada proposta da socialista alemã Clara Zetkin, de instituição de um dia internacional da Mulher, embora nenhuma data tivesse sido especificada.
No ano seguinte, o Dia Internacional da Mulher foi celebrado a 19 de Março, por mais de um milhão de pessoas, na Áustria, Dinamarca, Alemanha e Suíça.
Poucos dias depois, a  25 de Março de 1911, um incêndio na fábrica da Triangle Shirtwaist mataria 146 trabalhadores - a maioria costureiras. O número elevado de mortes foi atribuído às más condições de segurança do edifício. Este foi considerado como o pior incêndio da história de Nova Iorque, até 11 de setembro de 2001. Para Eva Blay, é provável que a morte das trabalhadoras da Triangle se tenha incorporado ao imaginário coletivo, de modo que esse episódio é, com frequência, erroneamente considerado como a origem do Dia Internacional da Mulher.
Em 1915, Alexandra Kollontai organizou uma reunião em Christiania (atual Oslo), contra a guerra. Nesse mesmo ano, Clara Zetkin faz uma conferência sobre a mulher.
Na Rússia, as comemorações do Dia Internacional da Mulher foram o estopim da Revolução russa de 1917. Em 8 de março de 1917 (23 de fevereiro pelo calendário juliano), a greve das operárias da indústria têxtil contra a fome, contra o czar Nicolau II e contra a participação do país na Primeira Guerra Mundial precipitou os acontecimentos que resultaram na Revolução de Fevereiro. Leon Trotsky assim registrou o evento: “Em 23 de fevereiro (8 de março no calendário gregoriano) estavam planejadas ações revolucionárias. Pela manhã, a despeito das diretivas, as operárias têxteis deixaram o trabalho de várias fábricas e enviaram delegadas para solicitarem sustentação da greve. Todas saíram às ruas e a greve foi de massas. Mas não imaginávamos que este ‘dia das mulheres’ viria a inaugurar a revolução”.
Após a Revolução de Outubro, a feminista bolchevique Alexandra Kollontai persuadiu Lenin para torná-lo um dia oficial que, durante o período soviético, permaneceu como celebração da "heróica mulher trabalhadora". No entanto, o feriado rapidamente perderia a vertente política e tornar-se-ia uma ocasião em que os homens manifestavam simpatia ou amor pelas mulheres - uma mistura das festas ocidentais do Dia das Mães e do Dia dos Namorados, com ofertas de prendas e flores, pelos homens às mulheres. 
O dia permanece como feriado oficial na Rússia, bem como na Bielorrússia, Macedônia, Moldávia e Ucrânia.
Na Tchecoslováquia, quando o país integrava o Bloco Soviético (1948 - 1989), a celebração era apoiada pelo Partido Comunista. O MDŽ (Mezinárodní den žen, "Dia Internacional da Mulher" em checo) era então usado como instrumento de propaganda do partido, visando convencer as mulheres de que considerava as necessidades femininas ao formular políticas sociais.
A celebração ritualística do partido no Dia Internacional da Mulher tornou-se estereotipada. A cada dia 8 de março, as mulheres ganhavam uma flor ou um presentinho do chefe. A data foi gradualmente ganhando um caráter de paródia e acabou sendo ridicularizada até mesmo no cinema e na televisão. Assim, o propósito original da celebração perdeu-se completamente. Após o colapso da União Soviética, o MDŽ foi rapidamente abandonado como mais um símbolo do antigo regime.
No Ocidente, o Dia Internacional da Mulher foi comemorado durante as décadas de 1910 e 1920. Posteriormente, a data caiu no esquecimento e só foi recuperada pelo movimento feminista, já na década de 1960, sendo, afinal, adotado pelas Nações Unidas, em 1977.

07 março 2011

Carnaval

Sinceramente eu não curto carnaval, só gosto pelos dias de descanso. Gosto de ver pela televisão, mas bagunça não é comigo, ainda mais que as pessoas costumam exagerar muito. Está cada vez mais banalizado, a impressão que dá é a de que é tudo permitido: sexo, drogas, bebida, etc. Nos jornais mesmo se vê muita violência, tragédias, acidentes, enfim. Tudo muito perigoso e perder alguém que amo não é uma ideia aceitável. É uma dor imensa. Então, tenham juízo, se cuidem e cuidem de quem vocês amam.
No mais, desejo uma boa festa para todos!

Cat Mask Feather

06 março 2011

Meus bebês + como foi meu dia

Como está na coluna lateral, tenho 4 filhinhos! A Ju e 3 bichos de estimação: 2 cachorros e 1 papagaio (fêmea). Amo de paixão bichos. Queria ter um gato mas não posso porque sou alérgica. Até de pêlos de cachorro eu tenho alergia, mas como eles não ficam dentro de casa, melhora a situação. Já a Rosinha é meu xodó. Ela ficava na minha mãe. Minha mãe trabalhava em uma casa de família e o rapaz que era dono dela mudou e teve que vender ela, porque foi para um apartamento e ela faz muito barulho (ela fica fazendo "pá, pá, pá" quando deixam ela sozinha). Então minha mãe comprou ela e foi amor à primeira vista. Eu sem medo tentei pegar ela e claro, levei uma baita bicada que tirou um pedacinho de pele bem generoso da minha mão. Mas mesmo assim e não desisti. Depois tentei de novo mas fiquei esperta. Então com a convivência ela foi confiando em mim e ficamos amigas. Nessa época eu tinha uns 13 anos. Desde então, praticamente só eu pego ela sem levar bicada. Claro que depois que saí da casa de meus pais para morar com o Ri ela passou a confiar na minha irmã que passou a cuidar dela depois que saí de lá, mas sempre indo na casa de meus pelo menos 2 vezes por semana e ainda assim ela continuou minha amiga.
Uns tempos atrás aconteceu uma coisa triste na minha mãe, que a Rosa estava com ela na porta de casa, e uma vizinha colocou o periquito dela em cima da gaiola da Rosa, então veio um gato da minha mãe e comeu o periquito. Ficou um clima ruim lá. Aí minha mãe com medo de que fizessem algo de ruim com a Rosa, porque ela precisava sair às vezes e tinha que deixar a Rosa sozinha, pediu pra eu trazer a Rosa aqui para casa. Achei ótimo, claro. Ela é muito fofa e engraçada. Quase todo dia quando não tem ninguém em casa eu tiro ela da gaiola. Queria não deixá-la presa, mas tenho medo, porque meus cachorros ficam cheirando e tenho medo de ela se machucar, cair, fugir ou algum bicho pegar ela. E como ela foi criada em cativeiro desde filhote, não sabe se virar sozinha. Amo muito essa minha amiguinha penosa, que conheço há mais de 12 anos. Olha que linda que ela é!

Rosinha, a fofa (e bico sujo)

Abaixo meus outros dois "fofinhos de estimação", o Beethoven e o Dudu. O Beethoven a gente comprou (presente para Jully) e o Dudu, o Ri viu anúncio do jornal que estava doando. Ele é basset puro, o rapaz só estava doando porque estava dando briga porque tinha uma cadela no cio.

Beethoven (ShihTzu) - o baixinho encrenqueiro e pentelho da mamãe!
Dudu (Basset) - salsichinha do meu coração! (ficou cara lerda na foto)

UPDATE:
Hoje foi um dia até legal. Acordei cedo, arrumei a cozinha, fiz o café da manhã, depois eu e o amore voltamos para cama para tirar uma soneca (cerca de 30 minutos) porque estava fazendo frio. Acordamos, arrumamos e fomos em um cliente nosso (empresa)(aham! trabalhamos no domingo também, quando é necessário, pois temos uma micro empresa e a maioria de nossos clientes também são empresas, então não tem horário para surgirem problemas) que estragou equipamentos do hotel. Acabamos almoçando por lá mesmo. Saindo de lá passamos na casa da minha mãe, fomos dar uma volta e tomamos  água de coco. Depois viemos para casa e mais à tarde, lá pelas 17hs fiz bolo de caneca (mamãe não conhecia). Levei mamãe em casa e voltei. Aí meu sogro ligou pro Ri pedindo pra ele buscar uma placa de fonte lá e na volta ele trouxe umas coisinhas que estavam faltando. À noitinha ele foi para as panelas e eu de co-pilota de fogão (essa foi boa, risos). Jantamos e vim pro computador dar uma organizada aqui em algumas coisas e visitar blogs, organizar posts e fotos.

Bolo de caneca sem chocolate, com coco ralado


Comi:
  • Chá mate, bolacha maizena
  • Pão com manteiga, leite com café
  • Lasanha, filé de frango, legumes cozidos (vagem, chuchu e cenoura), 1 pedaço de carne de panela
  • 1 copo de guaraná
  • 1 coco
  • Bolo de caneca (coco ralado)
  • Baião de dois modificado (arroz misturado com feijão, tomate e pimentões vermelho, verde e amarelo)
  • Coca-cola

05 março 2011

Minha primeira vez

Não se assustem... o título foi para "impressionar" mesmo! Mas foi "minha primeira vez"... que fiz um bolo de caneca (risos). Foi ontem à noite. Um friozinho danado e uma fome mais danada ainda e mais danada que isso tudo era a preguiça de ir para as panelas.
Nem eu e nem o marido (que por sinal já estava na cama) estávamos com disposição, para não dizer"coragem",  de cozinhar. Pensei numa solução rápida e gostosa e que nos satisfizesse. A ideia do bolo de caneca vinha há tempos. Mas minhas canecas xícaras aqui eram bem pequenas e fiquei desencorajada após ler relatos "desastrosos" de primeiras experiências. Como não estava com coragem nem para cozinhar, imagina então de limpar sujeira!
O que motivou foi que tivemos que ir ao supermercado comprar umas coisas aqui para casa e principalmente edredons, porque anda fazendo muito frio por aqui (bom, para quem é acostumado com frio, o daqui até é calor, mas para gente aqui que está acostumado com calor, quando esfria, esfria mesmo!) e chovido bastante e vi umas xícaras grandes (400mL) com precinho bom e acabei comprando. Já tinha pego a receita na internet (site tudo gostoso) e resolvi experimentar. Até que para minha primeira vez o resultado ficou bom.
A receita está a seguir para quem quiser tentar.


Bolo de caneca

Base para 1 receita
Preparo:  5 minutos
Rende: 1 porção

Ingredientes:
  • 1 ovo pequeno
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó

Preparo:
  1. Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.
  2. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate em pó e bata mais.
  3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento.
  4. Mexa delicadamente até ficar homogêneo.
  5. Leve por 3 minutos (ou 3 minutos e 30 segundos, se sua caneca for grande) no micro-ondas em potência máxima.

Dicas:
- A caneca deve ter preferencialmente mais de 300mL para que não derrame no micro-ondas.
- A medida da colher de sopa é rasa; se encher muito passa da medida e é perigoso derramar.
- O ideal é comer logo após fazer para que ele não endureça.
- No meu, tive que aumentar um pouco o tempo para 3 minutos e meio porque nos 3 minutos não cozinhou a parte toda do fundo da caneca. Se reduzir a medida para caber na caneca pode deixar os 3 minutos (de 4 colheres, para 3)
- Teve alguns comentários no site que esse bolo com uma calda por cima fica ainda melhor. Não tentei, mas quem quiser tentar, faça tipo um brigadeiro de panela: misture margarina, chocolate em pó e leite condensado. Não sei as medidas, porque costumo fazer no "olhômetro", mas geralmente é 1 colher de margarina, 1 caixinha pequena de leite condensado e 2 ou 3 colheres de chocolate em pó.

Caderninho da R.A e outros

Quinta fui comprar um caderno para o catecismo da Ju e aproveitei e comprei um para mim também. Aliás, eu já tinha comprado um, mas aí ela queria das princesas da Disney e eu tinha comprado da Hello Kitty, só que ela até que aceitou ser da Hello Kitty, mas eu achei ele tão lindinho que me veio na hora para eu pegar para a R.A e dar para ela um das princesas que ela tanto queria. Aí na quinta fui e achei o das princesas e peguei o da Hello Kitty para mim. Hoje já começo escrever nele (tive que esperar, porque ela tava doidinha para pegar os dois :S).


Eu acho importante ter uma ferramenta que nos ajude a manter o controle e sendo essa ferramenta atraente ajuda mais ainda. Não valeria nada um caderno para anotar se esse caderno não nos deixasse feliz, não é?
Esse aí é o meu atual. O antigo deixei de lado... já deve ter quase um ano que não escrevo de tão monótono que estava ficando e o caderno também era muito simples, não dava vontade de olhar para ele. Esse agora tem as folhas todas decoradinhas com flores e borboletas cor de rosa. Muito "cute"!
Pelo menos agora não vou ter desculpa de não ter internet ou demorar para ligar o computador quando estiver cansada e/ou com sono, porque tudo que estava anotando sobre pesagem, cardápio, etc. estava sendo aqui no blog ou na minha agendinha, que também parei de anotar nela porque a reservei para assuntos do trabalho e faculdade. Então o caderno é algo mais pessoal, tipo um diário mesmo e ficará guardadinho para ninguém mexer.
Mudando de assunto... Pretendo fazer umas alterações aqui no blog nesses dias de feriado prolongado. Alterar o layout (banner), cor de fundo, as colunas, etc. Gosto de variar, e agora aqui no blogger, é mais fácil e mais rápido. Não preciso ficar mexendo no código-fonte. Um alívio e tanto, já que trabalho todo dia com programação, então pelo menos no meu blog eu necessito descanso, né?
Ainda receio por visitas. Saudade de vocês!!!
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